125. Sambal Rujak Kacang (Indonesia)

https://kulinerku.com/images/c2.php?q=c463da21332d0bce.jpg

Porsi:
Waktu:

Bahan-bahan:

  • cabai rawit merah (sesuai selera) – 5 biji
  • gula merah – 50 gram
  • terasi udang ABC – 1/2 potong
  • asam jawa – 3 biji
  • garam – Sejumput
  • kacang tanah sangrai – Segenggam
  • air/air tomat – Sedikit

Cara membuat:

  1. Ulek semua bahan kecuali kacang hingga halus. Pakai air sesuai selera tapi harus tetap kental.
  2. Masukkan kacang, ulek sedikit jangan sampai hancur.
  3. Potong semua buah-buahan atau sayur-sayuran yg mau dimakan bareng sambal rujaknya. Selamat ngarujak 🤤

More Reading

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Kue Mata Roda, Kue Kacamata

Ayam Suwir Kari

Sop Ayam

Sayur Sop Baso