Bahan-bahan:
- sayur sup mentah. Siangi – 1 bungkus
- Dumpling ikan isi keju – 6 butir
- Chikuwa – 5 butir
- Bumbu : –
- bawang putih – 5 siung
- bawang merah – 3 siung
- Lada bubuk – 2 sdt
- garam – 3 sdt
- kaldu jamur – 3 sdt
Cara membuat:
-
Cuci bersih olahan ikan dg air matang.
Me : Chikuwa di potong2 kecil. -
Cuci bersih sayuran mentah nya.
-
Goreng baput dan bamer yg di iris2.
-
Didihkan air.
Jika sudah mendidih, masukkan sayuran satu per satu hingga layu. -
Lalu masukkan olahan ikan : Chikuwa & Dumpling ikan.
Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur. -
Masukkan irisan daun bawang dan seledri iris.
-
Jika sudah cukup tingkat kematangan nya.
Matikan api kompor. -
Siap dihidangkan dengan tambahan sambal yah moms..
Seger dehh â£ï¸â£ï¸
Leave a Comment