Bahan-bahan:
- kecipir – 200 gr
- teri nasi – Segenggam
- rawit hijau – 10 bh
- rawit merah – 3
- bawang merah – 3 siung
- bawang putih – 1 siung
- daun salam – 2 lembar
- lengkuas – 2 cm
- garam – Secukupnya
- perasa totole jamur – Secukupnya
Cara membuat:
-
Iris bawang merah, putih dan potong serong rawit hijau dan merah, serta geprek lengkuas.
-
Cuci bersih kecipir, potong serong bentuk bintang kurleb 0,5 -1 cm
-
Tumis bumbu no 1 dengan minyak sedikit, hingga wangi
-
Masukkan teri, masak hingga matang.
-
Masukkan kecipir, beri garam dan perasa, tambahkan air sedikit, masak hingga kecipir lembut. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Leave a Comment