Month: May 2021

Plecing Kangkung

Porsi: 5 orang Waktu: Bahan-bahan: kangkung – 3 ikat Sambal bawang merah – 3 siung bawang putih – 2 siung cabai rawit – 10...

Plecing Kangkung (Khas Lombok)

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: kangkung (petiki) – 1 ikat jeruk limau/Cui (me:jeruk nipis) – 1 buah Bahan Sambal: – cabe rawit – 16 buah cabe...

Krebek Ayam Pedes Lezat

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ayam potong kecil-kecil (sesuai selera) – 1 ekor Bumbu halus : – cabe rawit hijau (sesuai selera) – 100 gr cabe...

Sambal bawang awet

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: cabe rawit – 250 gr bawang merah – 50 gr Haluskan 3 siung bawang putih – garem – 1/2 sdt cuka...

Cah Lettuce Head

Porsi: 4 porsi Waktu: 30 menit Bahan-bahan: Udang basah (bisa diganti udang rebon) – 100 gr lettuce head (2buah lettuce ukuran sedang) – 600...

Sambal Bajak

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: cabe merah besar – 100 gr cabe rawit – 50 gr bawang merah – 8 siung bawang putih – 5 siung...

Kolak Waluh (Labu Kuning)

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: waluh » berat kupas, potong – 300 gr gula pasir (sesuai selera) – 10 sdm cengkeh – 5 butir daun pandan...

Sambel Ikan Roa

Porsi: 3 porsi Waktu: 1 jam Bahan-bahan: daging ikan roa – 250 cabe rawit – 50 g bamer – 5 siung tomat uk sedang...

Tumis Kacang Panjang

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: kacang panjang – 2 ikat telur – 2 butir bawang merah – 4 siung bawang putih – 3 siung garam –...