Month: July 2021

Sambal terasi

Porsi: 4 – 5 orang Waktu: Bahan-bahan: cabe merah keriting – 10 buah rawit hijau + 3 buah rawit merah – 6 buah bawang...

Ayam goreng mentega

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: dada ayam – 1/2 kg Bumbu Marinasi bwg putih (haluskan) – 1 siung telur – 1 butir maizena – 7 sdm...

Crispy Cookies

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: unsalted butter (me. Margarin) – 50 gr gula halus – 75 gr garam – 2 cubit vanili – 1/2 sdt putih...

Sambal Sere (Sambal Terasi Bali)

Porsi: 1mangkok sambal Waktu: 5 memit Bahan-bahan: Bumbu dihaluskan : – s/d 4 buah cabe besar merah – 2 atau sesuai selera cabe kecil...

Sambel tomat

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: cabai merah – 10 butir cabai rawit merah – 10 butir tomat ukuran besar – 6 buah bawang merah – 4...

Lumpia Pepaya Jamur

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Kulit lumpia – pepaya muda (iris / pasrah) – 1 mangkok jamur tiram (250 gr) – 1 mangkok dada ayam (100...

Bacem sederhana

Porsi: 3 orang Waktu: 1jam Bahan-bahan: tempe – 1 papan bawang merah – 2 butir bawang putih – 2 butir kemiri – 2 butir...

Bolen Pisang tanpa korsvet

Porsi: 18 buah Waktu: Bahan-bahan: Kulit : A (water dough) : tepung cakra – 300 gr mentega (campur margarin) – 110 gr air –...

Botok Tempe Kuluban

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: @ botok tempe – tempe – 1 papan daun bawang – 1 ikat kecil Kelapa parut – #bumbu – bamer –...