Month: April 2022

Sambal Raja Kutai

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Terong ungu, potong dadu – 1 buah Kacang panjang, potong2 sekitar 2 cm – 10 helai Bawang merah, potong 4 –...

Pisang bakar keju milo

Porsi: Waktu: 20 menit Bahan-bahan: pisang kepok ukuran besar – 5 buah margarin – 1-2 sdm Topping :: milo – 2 sachet Keju parut...

Gula jahe

Porsi: 1 kg Waktu: Bahan-bahan: gula pasir – 1 kg kg. Jahe bersihkan dan kupas, – 1/2-3/4 air – 500 ml Cara membuat: Blender...

53. Otak-otak tahu

Porsi: 1 piring Waktu: Bahan-bahan: tahu – 4 buah daun bawang, iris halus – 3 batang seledri, iris halus – 4 batang garam –...

Puding santan

Porsi: 5 orang Waktu: 1 jam Bahan-bahan: agar2 swalow – 1 bungkus telur – 2 butir air santan – 160 ml gula – 10...

Coto Makassar

Porsi: 1 panci Waktu: Bahan-bahan: Isian: daging sapi – 1/4 kg jeroan campur (paru, babat, usus) – 1/2 kg Daun jeruk – 2 lembar...

Lapis legit ekonomis

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan A mix sampai soft peak Putih telur – 2 gula pasir – 1 sdm Bahan B margarin blueband – 120...

Dori Katsu

Porsi: 3 orang Waktu: Bahan-bahan: ikan dori fillet – 400 gr garlic powder – 1 sdt merica bubuk – 1/2 sdt terigu – 2...

Rendang daging sapi kentang

Porsi: 3 orang Waktu: 50 menit Bahan-bahan: daging sapi – 1/4 kg kentang iris dadu – 2 buah Bahan halus : – bawang merah...