Month: March 2023

18. Gulai Daun Singkong

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daun singkong, rebus, tiriskan, potong kecil kecil – 1 ikat santan dari 1/2 butir kelapa parut – 1 liter serai, geprek...

Jus Melon Madu

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Melon – 200 gram Madu – 1 sdm Air matang – 300 cc Es batu – Secukupnya Cara membuat: Persiapkan bahan2nya....

Kroket Sayur

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: wortel potong dadu – 1 bh kentang potong dadu – 1 bh bawang bombai iris – 1/2 bawang putih iris –...

Bacem Ati Ampela

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Kobe bumbu kalasan – 1 bungkus ati ampela ayam (cuci bersih) – 8 pasang Air – 500 ml Minyak goreng –...

Sup Ikan Singapore

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: bawang putih – 5 siung timun ukuran sedang, iris miring – 5 Jahe ukuran 2 jempol, potong tipis2 – daun bawang...

Ayam Bakar Lumajang

Porsi: 4-6 orang Waktu: 40- 60 menit Bahan-bahan: ayam – 1 ekor air jeruk nipis – 2 sdt daun jeruk – 2 lembar Ketumbar...

Tahu Gunting Khas Samarinda

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Tahu Pong – 6 buah Bumbu Halus : Bawang putih – 2 siung Gula Merah – 2 sdm Petis Manis –...

Penne Carbonara

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: penne, rebus matang, tiriskan – 200 gr mentega, untuk menumis – 2 sdm bawang bombay, cincang halus – 1/2 janur kancing,...

Telur Gulung

Porsi: 15 tusuk Waktu: Bahan-bahan: telur – 3 butir garam – 1/2 sdt kaldu jamur – 1/2 sdt lada – 1/2 sdt air –...