603. Tahu Petis Surabaya

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Tahu Goreng tahu putih – 8 garam (sesuaikan keasinan) – 1 sdt bawang putih bubuk – 1 sdt air untuk rendaman...

Porsi: 2 orang Waktu: 20 menit Bahan-bahan: kubis, potong2 – 2 lembar wortel, iris – 1 buah kentang kecil, potong – 1 buah sledri...

Porsi: 2 Porsi Waktu: Bahan-bahan: Nasi – Secukupnya Cuka Beras – 1/2 Sdm Madu – 1/2 Sdm Shoyu (Kikkoman) – 1/2 Sdt Minyak Wijen...

Porsi: 4 porsi Waktu: 20′ Bahan-bahan: Ayam – 1/4 kg Bawang Putih, geprek – 6 siung Garam – 1 sdt Kaldu Jamur – 1...

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging ayam bagian paha dengan kulitnya – 250 gr udang kupas – 150 gr bawang putih – 5 siung bawang merah...

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: tempe – 1 papan bawang putih – 2 siung ketumbar bubuk – 1/2 sdt kunyit – 1/2 ruas garam – 1...

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: telor (me telor bebek dan ayam) – 10 biji garam – 150 gr bawang putih – 6 siung daun salam –...

Porsi: 30 orang Waktu: 30 menit Bahan-bahan: tahu Jepang potong sesuai selera – 2 buah daging sapi iris tipis – 100 gr pok coy...

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: iga – 500 gr kentang ukuran sedang – 3 wortel – 2 Daung bawang secukupnya (ambil yg putihnys) – kapulaga (ambil...

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ± 200 gr tetelan/daging – wortel – 1 buah brokoli – 1 kuntum Bawang putih – Kubis – Bumbu halus Bawang...