Bahan-bahan:
- cabe merah keriting – 10 buah
- cabe rawit merah – 7 buah
- bawang merah – 3 siung
- bawang putih – 2 siung
- tomat – 1 buah
- garam – 1/2 sdt
- gula pasir – 1/4 sdt
Cara membuat:
-
Siapkan bahan-bahannya, kemudian cuci bersih.
-
Rebus sebentar semua bahan. Angkat dan tiriskan.
-
Ulek cabe, bawang dan tomat. Tambahkan garam dan gula.
-
Sajikan sambal dengan lauk.
Sambal ini bisa juga untuk pelengkap sayur sop / soto.
Leave a Comment