Bahan-bahan:
- bihun jagung – 1 bungkus kecil
- bawang merah – 6 buah
- bawang putih – 3 siung
- cabai rawit merah – 9 buah
- daun bawang – 4 batang
- kecap manis – 3 sdm
- kaldu bubuk – 1 sdt
- garam – 1 sdt
- lada bubuk – 1/2 sdt
- minyak goreng – 4 sdm
- gula pasir – 1 sdt
- air – 100 ml
Cara membuat:
-
Rebus bihun sampai lunak kemudian tiriskan. Haluskan duo bawang dan cabe rawit, iris bawang daun
-
Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan air, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan lada bubuk. Masak sampai kuah menyusut. Matikan api
-
Masukkan bihun, kecap dan irisan bawang daun aduk rata. Jangan lupa cicipi ya
Leave a Comment