Bahan-bahan:
- roti tawar, potong 2 – 3 lembar
- kelapa muda, pisahkan air dan daging kelapanya – 1 buah
- bubur kacang ijo rebus – 1 cup
- kolang kaling – 10 biji
- santan (65 ml Kara plus air kelapa) – 300 ml
- susu dancow – 1 sachet
- daun pandan – 3 lembar
- gula pasir – 2 sdm
- daun pandan – Secukupnya
🌸 Bahan – bahan
Cara membuat:
-
Siapkan bahan, seharusnya yang dipakai kacang hijau yang sudah direbus empuk.
-
Buat kuah santan nya, dari air kelapa muda+santan+susu bubuk+gula+garam di rebus hingga mendidih.
-
Siapkan daun pisang. Susunannya daun pisang, plastik dan daun pisang yaa… Supaya tidak bocor sih maksudnya. Susun isian. Roti, degan, kolang kaling, kacang hijau, daun pandan dan soupnya yang sebelumnya sudah di buat. Tutup seperti kita membungkus botok. Lanjut kukus hingga 20 menit di kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan dahulu yaa..
Leave a Comment