Bahan-bahan:
- Sayap Ayam – 4 bj
- garam, merica, royco – Secukupnya
- sereh, geprek – 2 btg
- ✓ SAUS : –
- Margarin – 2 sdm
- Bawang Putih (uk besar) – 2 siung
- Saori Saus tiram – 1/2-1 sachet
- Air – Secukupnya
- Saus Tomat (deLmonte) – 2 sdm
- Kecap Manis – 1-2 sdm
- Tomat iris – 1 buah
Cara membuat:
-
Cuci bersih ayam, bumbui dng garam, merica & Royco (aku tambah bubuk cabe)….. Diamkan 15-30 menit….
-
Beri air 1 mug, masukkan sereh geprek…. Rebus bebrapa menit hingga air susut & bumbu meresap… Tiriskan
-
Goreng ayam jangan sampai kering
-
Cincang bawang putih, panaskan margarin, tumis sampai harum… Tambahkan sedikit air, masukkan Saori Saus tiram, kecap & saus tomat… Koreksi rasa 😋 masukkan tomat, tambahkan margarin/kecap dll lagi biLa perLu
-
Masukkan ayam, aduk rata, Segera sajikan 😋
Leave a Comment