Bahan-bahan:
- mie bihun – 1 bungkus
- wortel ukuran sedang – 1/2 buah
- Jagung manis – 1/2 bonggol
- Jamur (optional) pake lebih enak –
- Garam – 1/2 sdt
- Gula – 1/2
- Kaldu ayam/jamur – 1 sdt
- bawang putih geprek – 2
- bawang merah iris tipis – 2
- pala bubuk – 1/4 sdt
- merica bubuk – 1/4 sdt
Bumbu tumis :
Cara membuat:
-
Rendam bihun dengan air mendidih klo sudah mengembang angkat dan tiriskan
-
Tumis semua bumbu sampai harum
-
Beri air dan masukan sayuran bihun dan gula garam kaldu
-
Lalu masukan tepung maizena sambil di aduk tes rasa
-
Tuang telur lalu aduk perlahan
-
Sup bihun siap dinikmati, enak nya pas masih anget2 yah mam langsung abis.. anak2 pasti suka â¤ï¸
Leave a Comment