Bahan-bahan:
- pisang kepok – 6 buah
- air – 1 gelas
- garam – Sedikit
- daun pandan – 2 lembar
- Gula Jawa ukuran kecil – 3 butir
Cara membuat:
-
Belah dua bagian pisang kepok.
-
Panaskan satu gelas air, kemudian masukkan gula Jawa. Aduk2 hingga mencair, masukkan sedikit garam. Aduk hingga rata.
-
Masukkan pisang yg sudah di belah dua bagian, dan 2 lembar daun pandan.
-
Masak hingga mendidih dan air sedikit berkurang. Matikan api, perlahan gula akan mengental.
-
Angkat dan sajikan
Leave a Comment