Bahan-bahan:
- telur – 2 butir
- bawang putih – 2 siung
- bawang bombay ukuran kecil – 1/2 siung
- daun bawang kecil – 1 batang
- cabe rawit – 4 buah
- mie goreng instant – 1 buah
- kaldu bubuk – 1/4 sdt
- garam – 1/8 sdt
- merica bubuk – 1/4 sdt
- minyak goreng – 4 sdm
Cara membuat:
-
Siapkan seluruh bahan, masak mie goreng sesuai petunjuk kemasan, campur dengan bumbunya sisihkan.
-
Cincang halus bawang putih, cincang kasar bawang bombay dan iris tipis daun bawang dan cabe rawit. Campurnya semua bahan lain kecuali mie ke telur. Kocok hingga bumbu tercampur rata.
-
Buat dadar telur tunggu hingga avak matang sisi bawahnya. Tuang mie ke satu sisi dadar, lalu tutup dengan setengah telur dadar lainnya.
Leave a Comment