Bahan-bahan:
- Pisang matang – 5 bh
- air – 1 lt
- Gula merah disisir – 50 gr
- daun pandan – 1 lbr
- gula pasir – 50
- kayu manis – 5 cm
- Cengkeh – 3 bh
- Jahe (kupas, geprek) – 2 ibu jari
Cara membuat:
-
Sediakan pisang yg mengkal (tdk tll matang) lalu potong serong,
-
Didihkan air lalu Masukan gula merah gula pasir daun pandan kayu manis cengkeh jahe masak sampai mendidih
-
Lalu masukkan pisang yg sdh dipotong2 masak sebentar sampai pisang agak lunak lalu matikan dan siap dinikmati
Leave a Comment