Bahan-bahan:
- nasi – 1 piring
- petai – 30 gr
- ikan asin jambal yg sudah digoreng – 30 gr
- bakso potong2 – 2 bh
- sayur sawi – 2 tangkai
- cabe rawit potong2 – 5 bh
- irisan daun bawang – 1 sdm
- bawang putih digeprek – 2 siung
- Garam – 1/4 sdt
- vitsin – 1/8 sdt
- kecap manis – 1 sdm
- minyak goreng – 1 sdm
- Tambahan : telor ceplok, irisan timun dan tomat –
Cara membuat:
-
Siapkan bahan
Rendam ikan asin diair panas sebentar lalu potong2 dan goreng matang.
Cuci bersih petai boleh utuh boleh dipotong sesuai selera ya.
-
Pabaskan minyak tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum masukjan sayur petai ikan asin bakso aduk aduk
-
Tambahkan nasi garam vitsin kecap manis afuk aduk sampai semuanya matang koreksi rasa dan matikan.
Sajikan diatas piring tambahkan telur ceplok juga irisan timun dan tomat. Selamat makan
Leave a Comment