Bahan-bahan:
- udang/ayam cincang – 200 gr
- daun bawang iris halus – 2 batang
- wortel (cincang halus) – 1 batang
- Kobe Tepung Bumbu Putih – 1 bks
- kuning telur – 1 butir
- putih telur – 1 butir
- roti tawar (potong menjadi 4 bagian) – 4 lembar
Cara membuat:
-
Campurkan 1 sendok makan Kobe Tepung Putih, udang, wortel, daun bawang dan kuning telur dalam mangkok, aduk dengan merata.
-
Oleskan adonan diatas potongan roti tawar
-
Celupkan sebentar roti tawar dalam putih telur, lalu baluri dengan sisa Kobe Tepung putih hingga merata.
-
Goreng dalam minyak panas dan terendam hingga kuning kecoklatan
-
Sandwich Special siap disajikan.
Leave a Comment