Bahan-bahan:
- bayam hijau – 1 ikat
- jagung manis – 1 buah
- bawang merah – 4 siung
- garam – 1/2 sdt
- gula pasir – 1 sdt
- air – 500 ml
Cara membuat:
-
Sisir jagung manis, daun bayam dipetik buang batangnya, iris tipis bawang merah.
-
Didihkan 200 ml air, masukkan irisan bawang merahnya sampai harum.
-
Tambahkan 300 ml air, masukkan jagung manis. Garam dan gula.
-
Setelah jagung manisnya lunak, masukkan daun bayamnya, ketika airnya sdh mendidih lagi, matikan apinya. Koreksi rasa dan hidangkan dengan lauk tempe goreng atau ayam goreng.
Leave a Comment