Bahan-bahan:
- mie glosor, siram air panas – 500 gram
- bawang merah, iris – 8 butir
- bawang putih, iris – 6 siung
- cabe merah keriting (boleh lebih), iris – 4 buah
- kol, iris” – 4 lembar
- daun bawang – 1 batang
- udang – Secukupnya
- garam,merica bubuk dan kaldu jamur – Secukupnya
Cara membuat:
-
Siapkan semua bahan. Tumis duo bawang sebentar,lalu masukkan cabe iris tumis” hingga harum
-
Masukkan udang tumis hingga berubah warna, masukkan kol dan daun bawang dan aduk rata
-
Masukkan mie glosor,beri garam, merica bubuk & kaldu jamur aduk rata. Sajikan bersama sambal kacang & bakwan sayur 😊
Leave a Comment