Bahan-bahan:
- kangkung – 2 ikat
- tomat – 2 buah
- cabe merah keriting – 5
- cabe rawit merah – 5
- udang kupas – Secukupnya
- terasi bakar – Secukupnya
- garam,gula,lada – Secukupnya
Cara membuat:
-
Persiapkan bahan,cuci bersih semua bahan,petiki kangkung,kupas udang,iris baput bamer dan cabe.
-
Tumis baput,bamer dan cabe,terasi sampai harum.Masukkan udang,masak sampai matang/berubah warna,beri sedikit air lalu masukkan daun kangkung dan tomat,masak sampai agak layu,beri garam,gula dan merica,tes rasa.Jika sudah pas,matikan api sajikan💖
Leave a Comment