Bahan-bahan:
- buah naga – 2 biji
- Nutrijel tanpa warna / plain – 2 bungkus
- gula pasir – 1 gelas belimbing
- skm putih – 2 bungkus
- telur (kocok lepas) – 2 butir
- garam – 1 sdt
- air – 5 gelas
Cara membuat:
-
Kupas buah naga lalu blender bersama gula, Skm dan garam, sisihkan
-
Tuang agar – agar kedalam panci, tambahkan susu dan air
-
Kemudian tuang buah naga yg sudah diblender tadi aduk kembali selama 3 menit lalu campur telur dan aduk² selama 5 menit, angkat
-
Tuang krdalam cetakan, setelah uapnya hilang masukan kulkas, kalau sudah set siap di hidangkan
Leave a Comment