-
Siram bihun dgn air panas, hingga lunak. Lalu tiriskan.
-
Panaskan minyak goreng, masukkan wortel terlebih dahulu. Tumis hingga layu, masukkan bihun, rajangan daun bawang, garam, lada bubuk & kaldu bubuk. Masak hingga semua bahan tercampur rata, matikan api & sisihkan.
-
Siapkan kulit lumpia, beri isian kurleb 1.5 sdm bihun sayur. Untuk mengelemnya bisa dgn air bersih, di olesi di sekeliling kulitnya. Lipat sesuai selera, lakukan hingga semua isian habis, sisihkan.
-
Panaskan minyak goreng, goreng semua hingga kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan. Siap di hidangkan dgn cabai & makin nikmat di makan selagi hangat 😉
Leave a Comment