-
Haluskan bumbu kecuali daun salam dan serai
-
Panaskan minyak,goreng bawang merah sampai layu,masukan bumbu yg sudah di haluskan,sereh,daun salam,aduk masak irisan bawang &bumbu sampai harum dan matang
-
Masukan ikan yg sudah di cuci,masukan irisan tomat aduk sampai rata beri air secukupnya biarin ikan matang
-
Masukan tahu goreng aduk sampai rata
-
Tuang santan encer biarkan mendidih, masukan garam,gula dan penyedap
-
Tuang santan kental aduk perlahan sampai mendidih agar santan tidak pecah,cek rasa, apabila sudah pas rasanya matikan kompor, selamat mencoba 😊
Leave a Comment