-
Siapkan bahan2. Ulek semua bahan bumbu.
-
Bila sudah halus cicipi rasa. Cuci bersih ikan, sisihkan. Ambil 2 lembar daun pisang (sesuaikan dengan ukuran ikan yang akan dibungkus). Bungkus ikan, bumbu, dan belimbing wuluh.
-
Panaskan kukusan terlebih dahulu hingga mendidih, kemudian kukus pepes selama 30 menit. Bila sudah matang sisihkan.
-
Agar lebih lezat bisa dibakar terlebih dahulu diatas teflon. Bolak balik pepes hingga hingga terlihat gosong, Dan beraroma lezat 🤤 langsung dimakan anget2 pake nasi hangat duh enaknya subhanallah. Let’s try cuzzz!!! 👩🏻🍳
Leave a Comment