Bahan-bahan:
- gula putih – 3 sdm
- minyak gorwng – 1/4 kg
- ketela pohon putih – 1/4 kg
- gula merah – 1,5 ons
Cara membuat:
-
Kukus ketela pohon yg sdh dibersihkan skitar 20menit dg api sedang
-
Tusuk ketela pakai garpu, jika sdh lembut segera di angkat langsung dihaluskan pke ulekan. sambil lalu ku taburi gula putih
-
Setelah halus dn trcmpur rata, kepal2 ketela sambil dipipihkn dn diberi gula merah di dalamny
-
Pnaskn minyak, dan goreng sampai kuning kecoklatan
Leave a Comment