Bahan-bahan:
- oyong – 1 buah
- misoa – 1 keping
- telur – 1 butir
- minyak untuk menumis – 2 sdm
- bawang putih,iris tipis – 1 siung
- bawang merah,iris tipis – 1 butir
- air – 600 ml
- garam,lada,gula dan kaldu bubuk (½-1sdt) – Secukupnya
Cara membuat:
-
Kupas dan cuci oyong lalu potong²
-
Tumis duo bawang hingga harum,masukan telur lalu orak arik.
Tuang air,masak hingga mendidih lalu masukan oyong.
Tambahkan garam,gula,lada dan kaldu bubuk.
Tambahkan misoa,masak sebentar hingga lunak.cek rasa lalu angkat -
Sajikan hangat
Leave a Comment