Bahan-bahan:
- sawi putih – 5 lembar
- daging giling atau daging sukiyaki – 100 gr
- bawang bombay cincang – 1/2 buah
- tahu putih halus, lebih bagus tahu jepang – 2 buah
- daun bawang, iris tipis – 1 batang
- saus gochujang – 3 sdm
- telur omega – 1 buah
- Garam – secukupnya
Cara membuat:
-
Siapkan bahan bahan
-
Tumis bawang bombay dan daging sampai harum
-
Jika sudah harum dan daging berubah warna, beri 300ml air
-
Setelah mendidih, masukkan saus gochujang, garam dan sawi putih, aduk rata
-
Masukkan tahu, kemudian telur dan tutup pancinya. Terakhir masukkan daun bawang.
-
Nikmati dengan nasi putih hangat atau bisa juga dimasak bersama mie telur
Leave a Comment