Bahan-bahan:
- ketimun – 3 biji
- wortel – 3 biji
- nanas – 1/2 biji
- gula pasir – 3-4 sendok makan
- Garam – 1/2 sendok makan
- Cuka – 3-4 sendok makan
- cabe rawit – 10 biji
- cabe merah keriting – 2 biji
- cabe hijau keriting – 2 biji
- bawang merah – 5 butir
Cara membuat:
-
Kupas nanas,ketimun,wortel sampai bersih,lalu potong kecil kecil.
-
Masukkan kedalam kotak,tambahkan cabe rawit,cabe merah/hijau keriting yang telah di potong potong,masukkan bawang merah yang telah di potong2 jadi 2 bagian.
-
Masukkan cuka,
gula,air,garam.Aduk rata. -
Cicip rasanya,kalau kurang manis atau kurang asam atau kurang pedas.bisa tambahkan gula,cuka dan cabe rawit atau cabe keriting.
-
Simpan dalam kulkas,lebih enak disajikan/dimakan dalam keadaan dingin
Leave a Comment