Bahan-bahan:
- udang (bersihkan) – 250 gram
- bawang merah (iris tipis) – 2 siung
- bawang putih (iris tipis) – 1 siung
- garam – 2 sdt
- gula – 2 sdt
- merica bubuk – 1/2 sdt
- air – 400 ml
- Perasan jeruk –
Cara membuat:
-
Panaskan air di dalam panci, masukkan bawang merah dan bawang putih, tunggu hingga mendidih
-
Masukkan udang, gula, dan garam, masak hingga air mendidih kembali dan udang matang
-
Tambahkan merica, koreksi rasa
-
Sajikan dengan diberi perasan jeruk
Leave a Comment