Bahan-bahan:
- ayam fillet, potong dadu – 100 gr
- tomat, potong agak besar – 1 buah
- telur kocok lepas – 1 butir
- daun kelor – 3 genggam
- sosis, potong² – 2 buah
- air – 600 ml
- bumbu dasar bawang – 1 sdm
- lada bubuk – 1/4 sdt
- kaldu bubuk – 1 sdt
- gula pasir – 1 sdt
- garam – Secukupnya
- minyak wijen – 1 sdm
- bawang goreng – Secukupnya
- daun bawang – Secukupnya
Taburan :
Cara membuat:
-
Didihkan air, masukan ayam fillet. Masak hingga ayam matang
-
Masukan sosis, tomat, bumbu dasar bawang, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata.
-
Tambahkan daun kelor dan telur, aduk² hingga telur berserabut. Masukan minyak wijen aduk rata. Koreksi rasa. Angkat.
-
Sajikan hangat. Taburi bawang goreng atau daun bawang jika suka
Leave a Comment