Sup suka suka 🍲

Bahan-bahan:

• Wortel (potong dan cuci bersih) – 4 buah
• brokoli (potong, cuci, rendam dgn garam dan air mendidih) – 1 buah
• bakso ikan – 4 butir
• bakso karakter – 4 buah
• bakso kepiting – 4 butir
• bakso daging sapi – 4 buah
• bihun jagung (rebus hingga matang) – 1 lembar
• Bawang merah (potong halus) – 5 siung
• Bawang putih (potong halus) – 3 siung
• Bawang bombay (potong halus) – 1/4 buah
• merica bubuk – 1 sdt
• Gula dan garam – secukupnya
• minyak untuk menumis – Sedikit

Cara membuat:

1. Didihkan air untuk kuah sup.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga baunya tercium.
3. Masukkan tumisan bawang ke dalam air mendidih. Masukkan wortel, brokoli, bihun, bakso kedalamnya.
4. Tambahkan garam, gula dan merica sesuai selera. Lalu rebus hingga matang.
5. Sajikan.