Bahan-bahan:
- margarin – 200 gr
- gula pasir – 150 gr
- selai nanas – 100 gr
- kuning telur – 6
- putih telur – 3
- terigu – 225 gr
- baking powder – 1/2 sdt
- susu cair – 50 ml
- ceri merah dan hijau – 100 gr
- kurma potong2 – 75 gr
- kacang mede sangrai – 75 gr
Cara membuat:
-
Kocok margarin dan gula sampai lembut.
-
Tambahkan selai nanas, lalu telur satu persatu.masukkan terigu dan baking powder sambil d ayak. Tuang susu aduk rata
-
Tambahkan campuran kurma, ceri dan kacang mede aduk rata. Tuang k dalam loyang loaf.
-
Oven sekitar 45 menit.
Leave a Comment