Bahan-bahan:
- gula merah – 1,5 keping
- gula pasir – 3 sdm
- cabe merah/suka pedas bisa campur rawit – 20 bji
- Jambu air,cuci bersih lalu potong2 – secukupnya
- air asam jawa – 2 sdm
- jwruk nipis/tergantung besar jeruk – 2 buah
- air – 500 ml
Cara membuat:
-
Blender cabe merah dengan air,masak diatas api hingga mendidih,beri gula merah,gula pasir,air asam jawa.kecilkan api.Masak sampai bau mentah cabe hilang,matikan api.masukan air jeruk nipis.saring
-
Biarkan dingin,lalu masukan potongan jambu.
-
Simpan dalam kulkas dan sajikan
Leave a Comment