Author: Kulinerku

Kobbhu khas Madura

Porsi: 2 gelas Waktu: 15 menit Bahan-bahan: daun pandan – 1 lembar serai keprek – 1 batang pala serut haluskan – 1/2 buah gula...

Tumis Cumi Asin Pedas

Porsi: 2 orang Waktu: 45 menit Bahan-bahan: cumi asin – 2 ons bawang merah – 6 bawang putih – 3 cabe keriting – 5...

Bolu Kojo

Porsi: 1 talam Waktu: 45 menit Bahan-bahan: terigu – 500 gr gula pasir (boleh kurang, sesuai selera) – 500 gr telur – 5 butir...

Pie Susu Pandan

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Bahan untuk buat kulit pie mentega – 100 gr kuning telur – 1 butir tepung terigu – 175 gr gula halus...

Puding Tumpeng

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: ager2 plain – 2 bks puding mangga – 2 bks gula pasir – 6 centong skm – 6 bks air utk...

Iced Chai Latte / Masala Chai

Porsi: 2 orang Waktu: 30 menit Bahan-bahan: air – 300 ml lada hitam – 10-12 butir kecil kayu manis – 1 batang cengkeh –...

Tongseng Ayam

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: daging ayam, potong kecil2 – 250 gr kobis, iris – Secukupnya daun bawang, iris kasar – 1 batang Tomat, potong2 –...

Semprit susu 3 bahan

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: palmia royal – 125 gr Susu kental manis – 80 ml tepung maizena – 200 gr Cara membuat: Kocok butter dan...

Triple Chocolate mousse cake

Porsi: Waktu: Bahan-bahan: Lapisan dasar Oreo, haluskan – 200 gr butter, lelehkan – 60 gr Lapisan 1, dark chocolate mousse dcc – 150 gr...