Ayam Goreng Basic Ala Andrianda

Bahan-bahan:

• Resep: Ayam 400-500 gr Air 400 ml Daun Salam 2 lembar Garam 1,5 –

Cara membuat:

1. Haluskan bumbu kedalam 400 ml air.
   Rebus ayam dengan bumbu.
   Masukkan daun salam & garam.
   Rebus dengan api sedang-besar hingga kuah menyusut (20-25 menit).
   Lalu setelah itu siap digoreng.

   Ayam bisa disimpan di freezer (tahan hingga 1 bulan).