Ayam Pok pok

Bahan-bahan:

• ayam fillet – 250 gr
• garam – Secukupnya
• merica – Secukupnya
• telur – 2 butir
• Terigu yg sudah diberi garam dan merica – 10 sdm

Cara membuat:

1. Bersihkan ayam, potong tipis2.Marinasi dengan garam dan merica, aduk rata, masukkan telur,aduk rata kembali, diamkan minimal 30 menit
   
2. Ambil ayam balurkan ke tepung yg sudah dibumbui, goreng sampai matang dan ayam pok2 siap disajikan dengan cocolan saos..