Bahan-bahan:
- ayam dada fillet – 1/4
- bawang bombay – 1 buah
- bawang putih – 2 siung
- garam – 1/2 sdt
- gula – 1/2 sdt
- saos bulgogi – 4 sdm
- kecap asin – 1 sdm
- minyak wijen – 1 sdm
- kecap manis – 2 sdm
- tepung maizena – 1 sdm
- air (untuk melarutkan maizena) – 4 sdm
- air – 1/2 gelas
Cara membuat:
-
Potong kecil kecil ayam dada fillet
-
Cincang kasar bawang putih dan bombay. Tumis hingga harum. Masukan kecap asin, saos bulgogi, minyak wijen, kecap manis, gula, garam
-
Masukan ayam, beri sedikit air tunggu hingga matang
-
Campurkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan 4 sdm air. Tunggu hingga mengental dan angkat jangan lupa koreksi rasa ya bunn ☺
Leave a Comment