Bakso Ayam Sederhana

Bahan-bahan:

• Bakso Champ Ayam Frozen –
• Sayur Sawi – 1 ikat
• Tauge (Boleh gak pake) –
• Jahe (digeprek) – 2 ruas jari
• Bawang merah (Diiris) – 4
• Bawang putih (Diiris) – 6
• Bumbu Padang merk Nikma bubuk utk Bakso/Miso (sesuai selera) –
• bubuk bakso instant – 2 sachet
• Daun bawang & Seledri –
• Tahu kulit –
• Air utk kuah Bakso –
• Kaldu Jamur/Kaldu Totole Ayam (Saya) –
• Garam –
• Lada –

Cara membuat:

1. Iris-iris bawang merah bawang putih, potong2 sayur sawi, daun bawang & seledri sesuai selera. Masukkan air ke dalam panci, panaskan dan tambahkan bakso.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih hingga wangi kemudian masukkan ke dalam rendaman/kuah yg sudah berisi bakso tadi.
3. Masukkan bumbu bubuk padang Nikma dan bumbu sachet kuah bakso, kemudian tambahkan kaldu jamur, garam dan lada. Koreksi rasa.
4. Potongan sayur sawi, daun bawang/seledri bisa dimasukkan ke dalam kuah bakso sesaat mau menyantap bakso. Panaskan kuah bakso dahulu tentunya.
5. Selamat mencoba ya temen-temen, gampang banget kan? Bisa makan Bakso sepuasnya di rumah dan gak pake ribet. Semoga suka dan cocok dengan resepnya.