Bahan-bahan:
- jagung – 2 bh
- gr terigu – 10 sdm
- tepung beras – 4 sdm
- jahe – 1 cm
- kunyit – 1 cm
- cabe merah – 1 bh
- bawang merah – 3 bh
- bawang putih – 2 bh
- Kaldu, garam – secukupnya
Cara membuat:
-
Jagung dipipil. Lalu setengah di blender bersama bumbu. Campurkan bersama 2 tepung, 200 ml air dan kaldu garam. Aduk aduk hingga rata
-
Panaskan minyak. Ambil satu sendok sayur lalu tuang ke penggorengan satu persatu. Goreng hingga kekuningan
-
Angkat lalu tiriskan. Lakukan goreng sampai adonan habis. Sajikan
Leave a Comment