Bahan-bahan:
- bayam (siangi) – 1 ikat
- wortel – 1
- kacang panjang – Secukupnya
- santan instan – 1/2 saset
- Kaldu jamur/penyedap rasa, garam, gula –
- Bumbu halus : –
- bamer – 4 siung
- baput – 2 siung
- kencur – 1 ruas
- ketumbar – 1/2 sdt
- Bahan lain : –
- lengkuas – 1 ruas
- daun salam – 2 lembar
- air (gelas biasa) – 3 gelas
Cara membuat:
-
Rebus air, lalu masukan bumbu halus. Setelah mendidih masukan santan sambil di aduk, masukan wortel. Masak sebentar
-
Masukan daun salam + lengkuas. Penyedap + garam + gula. Lalu test rasa, dan masukan bayam + kacang panjang nya. Masak sebentar ajah dan sajikan
Leave a Comment