Bahan-bahan:
- tahu takwa,cuci bersih – 1 buah
- telur ayam – 1 butir
- tepung serbaguna – 4 sdm
- Tepung panir/tepung roti – secukupnya
- Merica dan kaldu bubuk – secukupnya
Cara membuat:
-
Haluskan tahu dalam wadah
-
Masukkan telur,tepung serbaguna,merica bubuk dan kaldu bubuk secukupnya
-
Aduk semua bahan hingga tercampur rata
-
Koreksi rasa
-
Bentuk bulat bulat lalu gulingkan di atas tepung panir/tepung roti hingga permukaan terbalut semuanya
-
Goreng bola bola yang sudah terbalut tepung roti/tepung panir hingga golden brown
-
Angkat dan sajikan
Leave a Comment