Bahan-bahan:
- tahu putih (saya pakai tahu Kuring) – 5 buah
- mie instan (yg rebus) – 1 buah
- tepung terigu (segitiga biru) – 2 sdm
- Daun bawang – secukupnya
Cara membuat:
-
Hancurkan mie instan, sisihkan
-
Hancurkan tahu, masukkan daun bawang yg sudah diiris tipis, lalu masukkan bumbu mie instan secukupnya saja, sesuai selera. Aduk sampai rata.
-
Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Lalu bentuk menjadi bola bola, dan gulirkan ke mie instan yg sdh diremas2 tadi.
-
Panaskan minyak dg api sedang..Goreng sampai matang dan mie menjadi kering..
-
Siap dinikmati..
Leave a Comment