Bola Coklat/ Choco Ball

Bahan-bahan:

• biskuit regal – 1 bungkus
• margarin lelehkan – 4 sdm
• coklat bubuk – 2 sdm
• susu kental manis coklat (bisa kurang/lebih) – 200 g
• DCC – 200 g

Cara membuat:

1. Hancurkan biskuit, bisa diulek/tumbuk atau menggunakan chopper/blender
   
2. Campur bahan kering jadi satu hingga rata, lalu tuang margarin dan aduk rata. Tambahkan susu kental manis sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga bisa dipulun.
   
3. Bentuk bulat adonan, ukuran sesuai selera. Saya ambil menngunakan sendok takar ukuran 1/2 sdm. Lakukan sampai adonan habis, kemudian simpan dichiller.
   
4. Lelehkan DCC dengan cara ditim, lalu celupkan bola2 k dalam DCC cair dengan bantuan 2 sendok garpu. Letakkan diloyang, jika ingin memberi topping springkel bisa ditabur diatasnya segera krn coklat cepat mengeras. Lakukan sampai habis.
   Masukan dlm wadah kedap udara dan simpan dichiller.
   
5. Karena mau buat buket choco ball jadi saya tidak hias bagian atasnya.
   Buket Choco Ball buat adek yg yudisium🤗