Bahan-bahan:
- Tepung terigu /17.5 sendok makan – 250 gram
- Gula – 150 gram
- Telur ayam – 4 butir
- Sp – 1 sendok teh
- susu dancow – 1 sachet
- Cokelat bubuk –
- Vanili /boleh skip –
- Margarin – 250 gram
Cara membuat:
-
Ayak terigu, campurkan susu dancow
-
Mixer gula+telur+sp dengan kecepatan tinggi
-
Masukan terigu yg telah diayak, campurkan ke andonan mixer dengan kecepatan paling rendah. Sebentar saja hanya biar tercampur saja.
-
Panaskan margarin.. lalu campurkan ke andonan.. di aduk sampai tercampur.
-
Ambil adonan bolu sekitar 4 spatula.. lalu campurkan cokelat…
-
Ambil loyang, masukan adonan cokelat, sedikit… lalu masukan adonan putihnya.. begitu selanjutnya.
-
Panaskan panci lalu masukan adonan bolu.
Leave a Comment