Bolu Kukus Buah Naga

Bahan-bahan:

• tepung terigu – 250 gr
• gula pasir – 250 gr
• buah naga haluskan pakai sendok – 1 bh
• telor – 2 btr
• sct susu SKM putih (cairkan dengan 125 ml air) – 2
• SP – 1/2 sdt
• vanili – 1/2 sdt
Toping
• Keju / meses / dll –

Cara membuat:

1. Mixer gula, telor, sp sampai kental berjejak
2. Masukkan susu, buah naga mixer kecepatan rendah
3. Masukkan tepung, vanili secara bertahap
4. Tuang adonan dalam loyang
5. Kukus +- 40 menit / sampai matang