Bolu kukus mekar anti gagal

Bahan-bahan:

• tepung terigu segitiga – 250 gr
• gula pasir – 225 gr
• telur – 2 butir
• SP – 1/2 sdm
• santan Kara uk 65ml (65ml santan+ air 135ml) – 1
• Beberapa Pewarna makanan merk koepoe2 – secukupnya
• Vanili – 1/4 sdt

Cara membuat:

1. Dalam wadah yg cukup besar masukkan terigu,gula,telur,SP,Vanili dan santan dimix smpe tercampur rata,putih dan kental berjejak
   
2. Setelah itu adonan dibagi dlm beberapa mangkuk dan masing-masing diberi beberapa tetes pewarna makanan,warnanya bisa disesuaikan dengan selera masing2 yahh
   
3. Masukkan cup bolu kukus kedalalam cetakan dan tuangi adonan yg telah diberi pewarna masing2 warna 1 sendok secara bergantian sampai cup terisi hampir penuh seperti contoh dibawah ini lakukan sampai adonan habis
   
4. Panaskan panci kukusan yg telah diisi air secukupnya dan tutupnya dilapisi kain yaahh
5. Setelah air dipanci kukusan mendidih masukkan adonan bolu kukus tata agak berjauhan sedikit karna nanti adonan akan mekar
   
6. Kukus selama kurang lebih 15 menit dengan Api besar,selama dikukus tutup panci jgn dibuka2 yahh.
   
7. Jadinya mekar dan rasanya enak wangi santannya berasa😍😍😍