Bahan-bahan:
- Telur bebek – 5 butir
- Gula Pasir – 3 sdm
- Tepung Terigu – 2 sdm
- Tepung beras – 5 sdm
- TBM – 1 sdm
- vanili – 1 bungkus
Cara membuat:
-
Sangrai tepung beras dan tepung terigu hingga terasa ringan, dinginkan.
-
Kocok telur, gula pasir dan TBM hingga mengembang. Tambahkan vanili bubuk, dan tepung yang telah disangrai. Aduk rata sampai tidak ada tepung yang bergerindil.
-
Kukus hingga matang. Dinginkan
-
Setelah dingin, potong2 kemudian masukkan dalam rebusan gula merah hingga meresap. Sajikan dingin lebih nikmat.
Leave a Comment