Bolu sirsak

https://kulinerku.com/images/c2.php?q=6b441867c65c3076.jpg

Porsi: 20 porsi
Waktu: 1 jam

Bahan-bahan:

  • sirsak yang sudah dibuang bijinya – 1 gelas
  • santan kara – 1 buah
  • gula pasir, yg ga suka kemanisan dikurangi – 15 sendok makan
  • tepung terigu – 1 mangkok
  • margarin dicairkan – 3 sendok makan
  • SP – 1/2 sendok makan
  • baking power – 1/2 sendok teh
  • telur – 4 butir

Cara membuat:

  1. Blender sirsak dg santan kara+100 ml air
  2. Mixer telur, gula dan sp sampai kental berjejak
  3. Masukkan blenderan sirsak dan tepung ke dalam adonan telur – gula
  4. Tuang margarin cair
  5. Beri pewarna sesuka, saya warna hijau
  6. Aduk balik adonan, lalu tuang ke cetakan yang sudah diolesi margarin
  7. Saya jadikan 2 cetakan
  8. Yang satu saya kukus selama 20 menit, yang satu saya panggang selama 40 menit
  9. Silahkan dicoba, rasanya enak lho

More Reading

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Nasi Goreng Mix Vegetable ?

Donat Tape

Resep Pancake Pisang

Puff Pastry Cream Soup (zuppa soup)