Brownies kukus 4 telur

Bahan-bahan:

• Telur – 4 butir
• Gula pasir – 129 gr
• Sp – 1 sdt
• Terigu – 150 gr
• Coklat bubuk sekitar 12 gr – 2 sdm
• Dcc – 59 gr
• Minyak sayur – 120 ml
• Garam – 1/4 sdt
• Pasta coklat dan vanili – secukupnya
• Baking powder – 1 sdt

Cara membuat:

1. Lelehkan dcc, campur dengan minyak sayur sisihkan.
2. Mixer gula pasir dan telur sampai gula larut kecepatan rendah. Lalu masukkan sp, garam dan vanili mixer dengan kecepatan tinggi sampai kaku kental dan berjejak
3. Campur bahan kering terigu, coklat bubuk dan baking powder sambil di ayak masukkan ke adonan telur bersama lelehan coklat mixer kecepatan rendah sebentar saja
4. Aduk balik dg spatula sampai rata. Masukkan ke dalam loyang bulat ukuran 18 cm. Kukus sampai matang. Tunggu dingin baru di dekor sesuai selera